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2008年02月21日

なめらかプリン(風)6

おっ!
かなりなめらか〜♪

しのび家http://r.gnavi.co.jp/f357000/

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Posted by りえママ at 22:21Comments(0)しのび家の日々

2008年02月21日

なめらかプリン(風)5

まだまだ固いかな

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Posted by りえママ at 22:19Comments(0)しのび家の日々

2008年02月20日

あいしてるって・・・?

前にもご紹介いたしましたが
娘が幼稚園で読んでいる
詩です



<<あいしてる>>

あいしてるってどういうかんじ?
ならんですわって
うっとりみつめ
あくびもくしゃみもすてきにみえて
ぺろっとなめたくなっちゃうかんじ

あいしてるってどういうかんじ?
みせびらかしてやりたいけれど
だれにもさわってほしくなくって
どこかへしまっておきたいかんじ

あいしてるってどういうかんじ?
いちばんだいじなぷらもをあげて
つぎにだいじなきってもあげて
おまけにまんがもつけたいかんじ



こういう気持ちの頃もあったなあ・・・
(遠い目・・・)

しのび家http://r.gnavi.co.jp/f357000/  


Posted by りえママ at 23:25Comments(2)子育ての日々

2008年02月19日

さっそくお味見♪

オススメの飲み方どおり
ワイングラスでいただきました

アルコール度数が控えめなので
ストレートでもさらりと飲めます

甘さは抑えてあります
後味に酸味を感じます

飲みたい方はhttp://r.gnavi.co.jp/f357000/



  


Posted by りえママ at 18:53Comments(2)

2008年02月19日

「梅の息吹」

オススメ梅酒第3弾!!

今回は私のブログにリンクもしている
北野町 山の寿様の
「梅の息吹」

福岡県産の梅酒を
「山の寿 純米吟醸」に漬け込んだ
大変贅沢な梅酒です

ワイングラスで飲むとオススメだということです



ここの若女将郁代ちゃんは
まだまだ20代後半と言う若さで
蔵の跡継ぎとして奮闘してあります
はきはきした感じのいいお嬢さんです

お母様でいらっしゃる女将さんも
いろんな事に造詣の深い
柔らかい感じのステキな女性です

(お父様は存じ上げません・・・)

ここの「燦寿の息吹」と言う女性のためのお酒があるのですが

「現代社会でいろんな事に気を張って頑張っている女性が
家に帰ったとき、
ほっと素顔に帰れるようなお酒を造りたかった」
と女将さんがおっしゃってましたicon97

それを聞いたアタクシは
涙・涙・涙・・・icon11

女性がビジネス社会で頑張っていくって
まだまだ厳しい・・・

がちがちの鎧を身にまとって戦ってますicon109

でも・・・

ホントはあたしへこたれやすいんだよお・・・!!!icon198

見せないけどね♪

女将さんにそれを見抜かれたみたいで
涙が止まりませんでした

とりあえず今から味見♪


女将の郁代ブログです→http://blog.livedoor.jp/sanju_y/  


Posted by りえママ at 18:52Comments(4)

2008年02月19日

2008年02月17日

2008年02月17日

2008年02月17日

なめらかプリン(風)その2

2度目の試作はにたりんの失敗に終わり・・・

「罰にブログに顔をのせてやる!」
というアタクシと
「寂しい背中で勘弁してください(泣)」
と泣きのにたりん

http://r.gnavi.co.jp/f357000/
  


Posted by りえママ at 21:59Comments(0)しのび家の日々

2008年02月16日

オススメ梅酒

梅酒紹介第二弾!!

今回は
久留米市北野町の「山口酒造場」様の
「うぐいすとまり」

蔵元の山口様には
個人的に
大変お世話になっておりますicon97

この梅酒
しばらくは入手困難で
お酒屋さんには置いてなかった梅酒です

蔵元のおじいさんは
大分県の大山町と言うところの村長をされ
1村1品運動のさきがけとして
梅と栗を植えることを奨励されました

実はその梅で
梅酒を造ることが
おじいさんの夢だったということです

そのかなわなかった夢を
お孫さんである
山口さん(若い!30代なのです)
がかなえられたという
ロマンあふれるお酒なのです

お味のほうは
ネットで「日本一すっぱい」と評判になりました

(だからと言って
梅干みたいにすっぱくはないですよ)

すっぱウマい!と言う感じでしょうか

ロックでいただければ
3代前のおじいさんの夢まで
果てしなくロマン広がるお酒です

ぜひいかが??

飲みたい方はコチラhttp://r.gnavi.co.jp/f357000/

  


Posted by りえママ at 22:14Comments(0)

2008年02月16日

退職祝い

昨日は
とある会社の定年退職祝いのご予約をいただいた

幹事さんには
大変お骨折りいただいて
何度もメールをいただきました

取締役などの
幹部のかたもいらっしゃるとのことで
お酒やお料理に
大変気を配られていらして

退職祝いは
大変盛り上がって
ほっとしました



考えてみれば
こんなにお客様のことを考えられるようになったのは
ほんとに最近かなと思う

ここ6年は
妊娠、出産、育児・・・

その育児の間には
めまぐるしい勢いで店ができてはつぶれてゆく
飲食業界で
商売をするものとしてのあせりや葛藤で
夜中一人で悔し泣きしたり
眠れないときもあった

そして2人目の妊娠
産後うつ
子どもがちっともかわいいと思えない頃だった

そして家庭もギクシャクしだして・・・

自分と家庭と子どものことで
手一杯

お客様や店のことまで
正直思いが及ばなかった

最近
バレンタインや
誕生日
退職祝い・・・
人生の節目節目で
しのび家をお選びいただくということに
じわじわと喜びを感じるようになった

さっぱりと家庭が片付いたこともあるだろうし
支えてくれる味方もたくさんできた
だからかな・・・

心身ともに健康でないと
やっぱり商売はできない

がんばるぞぉぉぉぉぉicon100


話は少しそれましたが
ご退職おめでとうございました!





厨庵しのび家 http://r.gnavi.co.jp/f357000/  


Posted by りえママ at 21:43Comments(0)しのび家の日々

2008年02月15日

なめらかプリン(風)

半日たったプリンを食べてみた

濃厚でおいしい・・・

がまだまだだ

なめらかさに欠ける

どこまで柔らかくできるかだな
  


Posted by りえママ at 12:24Comments(0)

2008年02月15日

なめらかプリン続編

上部が少し固いかな
味はなかなかいいが・・・
中はなめらかだけど
もっとなめらかがいい

そしてカラメル多すぎだ!

分量変えて
明日も試作だ!にたりん

で宴会はココ→http://r.gnavi.co.jp/f357000/  


Posted by りえママ at 03:40Comments(2)しのび家の日々

2008年02月15日

なめらかプリン1

ぽよこ様のブログを見ていたら
プリンが作りたくなった
(正しくは作らせたくなった・・・だな)


にたりんに命じて
試作その1

で宴会はココ→http://r.gnavi.co.jp/f357000/  


Posted by りえママ at 03:36Comments(0)しのび家の日々

2008年02月14日

ハッピーバレンタイン♪2

バレンタインと言えば・・・

うれしいことがあって・・・

先日常連のお客様がご来店
ラブicon06ダーリンとご一緒に

「お久しぶりですぅ!」
とお話したら
「彼が出張で14日はいないの。
だから今日はバレンタインディナーよicon102
と言われました

二人で過ごす大事な記念日に
しのび家をお選びいただくのはうれしいこと

うれしくてうれしくて
デザートをサービス♪

今日メールが入っていました
「thank you for great dinner!」
(英会話の先生です)
またまたハッピーに

ブログをご覧の方も
店にいらしたらお気軽に声をかけてください

単純なアタクシは
ご機嫌にサービスするかもicon154

http://r.gnavi.co.jp/f357000/
  


Posted by りえママ at 11:45Comments(2)しのび家の日々

2008年02月14日

ハッピーバレンタイン♪

今日はバレンタインやん♪

義理チョコ買わなきゃ。。。

独身やしね
今年は配りますよ

別に自虐ネタではありません・・・

で宴会はココ→http://r.gnavi.co.jp/f357000/  


Posted by りえママ at 11:30Comments(6)等身大のアタクシ

2008年02月14日

洗車中

昨日の宴会に
悪魔先輩をお迎えにと思ったが
あまりの車の汚れ具合に断念・・・
洗車に来ました

奮発して800円の洗車を!
(え?普通なの?)

  


Posted by りえママ at 10:14Comments(2)

2008年02月13日

宴会続編

もつ鍋のお代わりです
  


Posted by りえママ at 21:06Comments(4)

2008年02月13日

鬼と悪魔の競演

昨日に引き続き宴会
今日は悪魔先輩と鬼先輩と相棒
もつ鍋の会ですが気付けば空に・・・
遅かった・・・
  


Posted by りえママ at 21:00Comments(2)

2008年02月13日

そして宴会・・・

昨日はボーリングのあと
子連れ打ち上げでした

スコアずたぼろ1ゲームしかしていないアタクシは
4位で
「芋焼酎4合瓶12本」を景品としていただきました

何も考えずに持って帰りましたが・・・

考えてみれば
すごい景品!!

「あすか」のマスター・ママさん
ありがとう!!

青春酒場あすか
久留米市安武町住吉1017-16
0942-26-3799
夜12時まで



そして本日は
某懇親会に参加させていただきました

色々な方との交流は
私に刺激をくれます

皆さま、お疲れ様でした!



明日は
悪魔と呼ばれる先輩(先輩みてますかぁ??)と
鬼のような先輩(怖いけど年下)と
相棒との宴会です

久しぶりに集まるメンツなので
大変楽しみにしてます

明日はモツ鍋

って今週は宴会ばっかやん!!

そんなことナイナイ♪

ちゃんと仕事してますって~~~!  


Posted by りえママ at 00:05Comments(6)等身大のアタクシ