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2007年07月05日

一日24時間のうち23時間ぐらいは考えてるかな・・・

飲食店の集客に大事なものは何か?

どうしたらお客様がお店に足を運んでくださるか?

今日来ていただいたお客様に満足していただくには?


いつも私の頭の中をぐるぐると駆け巡っているテーマです。


そして
いまだにこれという確固たる答えを出せずにいるのが実情です。



しかし
飲食店の集客=心理学
というところまではなんとなくたどり着いた。


でも
これから先はもっと長い旅なのである。


答えを求めて今日ももがいている私。。。

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