玉子焼き

昔「お母さんの玉子焼き」として大人気だったメニュー
少し厚めでふわふわ甘い
久しぶりに焼いてみました

お母さんの玉子焼きと言っても当時は独身

私の母が作る玉子焼きは塩味でぺしゃんこでしたから
甘くてふわふわの玉子焼きにあこがれました
だから私の理想の「お母さんの玉子焼き」なんです