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2007年04月25日

初心に戻ると言うこと

さて一昨日の報告から。

ラボラボ様の「お客様つくり勉強会」に参加。
ブログでいつもお見かけしていたイラストの本人にご対面!
他の参加者もブログで見ていた方。
数年前までは考えられなかった出会い。
これも時代ならではですね。

内容は弱者が強者に勝つには・・・といった
まさに零細企業の我が店に当てはまった内容でした。

でも根本的に大事なのは
お客様のために、と言う基本的なことだと感じました。

次回も楽しみです。

その後、昔からの友人に会いに福岡に。
前日からモツ鍋気分いっぱいでGO!
しかし
お目当ての店がオーダーストップであえなく撃沈・・・。

しようがないので
携帯のぐるナビ検索でモツ鍋を探すと・・・

あるある! 
200件くらいのヒット!

なんとなくきいたことのある店を探し行くが・・・

はずれたああああ!

がっくり・・・。

何じゃこりゃ・・・。





はあああああ・・・。

しかし考えた。
ご予約をいただいて
うちの料理を楽しみにしていらっしゃる方に
ご満足していただけないと
こういう気持ちになられるんだろうな・・・。

久しぶりにお客様気分を味わえてよかったかも。

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この記事へのコメント
ご参加ありがとうございました!
ブログでお見かけしていたので、私もアナログで初めてお目にかかるのが何だか不思議な感じがしました。
次回もよろしくお願いします。
Posted by ラボラボlab+lab at 2007年04月25日 21:23
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